|
Gekookte Verse Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kleine moten zalm * 15 gram zout *3/4 liter water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng het water met het zout aan de kook, leg de vis erin en houd het water tegen de kook aan. Kook de vis in 10 tot 15 minuten gaar, afhankelijk van de dikte van de moten.
|
|
|